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忆中秋

更新时间:2018-09-25 10:12:34点击次数:281次字号:T|T

人们常说,中秋之夜月儿圆。光阴似箭,日月如梭,一年一度的中秋佳节总能勾起我的回忆。


我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。


明清以后,中秋节赏月风俗依旧,俗话中有“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”的说法。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼状食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。


小时候,一进阴历八月就盼中秋,盼着品尝那平时不常吃到的点心——月饼。过节的前几天,总能看见奶奶提着两包用草纸包着的月饼去看望长辈,也有晚辈来看奶奶的,送来同样包装的月饼。客人走后,奶奶就将月饼放入篮子里,并将篮子放在高高的柜子上。也许正是那高高的位置,令儿时的我,总对那篮子“垂涎三尺”,期盼吃到里面的点心。


到了中秋那天,在月光下,奶奶取下篮子,一句“吃月饼吧”,总能令我欢呼不已,那时的月饼那么香甜,至今都回味无穷。酥松的外皮,甜而不腻的果仁,全家人分食几块月饼,心中便种下了团圆就是幸福的根。


现在,月饼无论是数量还是品种越来越多,连包装也发生了翻天覆地的变化,几近奢华,但人们对月饼的期盼却变得越来越少。礼尚往来,除了亲情的联系,更多的是世俗的“走动”。


“但愿人长久,千里共婵娟。”无论如何,月到中秋盼团圆的心境,依然是无论何时何地何人都无法忘却或淡化的。

文/金城建设 李彻

(编辑:admin)
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